10 mitos sobre el Vino.
Sobre el vino se han escrito y dicho muchas cosas: que engorda, que mejora con la edad, que debe refrigerarse, que da dolor de cabeza, etc. Especialistas han desmentido estas creencias en torno a...
Categoría: Tips
¿Cómo abrir una botella de vino?
Abrir una botella de vino es una acción sencilla que si se lleva a cabo con delicadeza mejora la experiencia de beber y compartir un buen vino. a lo mismo el tipo de vino...
El antimaridaje…
En el arte del maridaje,hay que saber combinar el vino con ciertos platos. Hoy queremos profundizar un poco más en esa lista de alimentos, no siempre conocidos, que no sólo no combinan bien con...
Las propiedades antioxidantes del vino tinto
Además de ser un excelente antioxidante, el vino disminuye el estrés, mejora la salud y retarda el envejecimiento. Conoce sus beneficios. ¿Es bueno tomar Vino? De acuerdo a diversas investigaciones científicas se ha comprobado...
Maridaje de vinos, consejos básicos.
En muchas culturas el vino ha sido considerado un alimento básico en la mesa, y de alguna manera tanto la producción como las tradiciones culinarias de una región han evolucionado conjuntamente a lo largo...
Decálogo del buen bebedor de vinos.
Tener curiosidad, no dictar cátedra con lateras descripciones de aromas y conocer a los clásicos. Estas y otras recomendaciones son la clave para transformarse en un experto.
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