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¿Cata o degustación?

Una de las ventajas de la lengua española, es que permite establecer con claridad los matices. Los hispanohablantes podemos llamar por su nombre y distinguir cosas que en otros idiomas se designan con la...

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Cómo comprar un decantador de vino.

Los decantadores de vino fueron originalmente usados como un recipiente para llevar el vino a la mesa sirviéndolo desde una ánfora o un barril. Este recipiente permitía que los invitados y comensales pudieran servir...

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Cómo servir una botella de vino.

El vino es usualmente servido inmediatamente antes del plato principal, a menos que el comensal indique otra cosa.Vinos blancos y rosados debieran ser puestos en una cubeta con hielo, y abiertos al momento de...

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10 mitos sobre el Vino.

Sobre el vino se han escrito y dicho muchas cosas: que engorda, que mejora con la edad, que debe refrigerarse, que da dolor de cabeza, etc. Especialistas han desmentido estas creencias en torno a...

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