Durante siglos, en el castillo aragonés de la isla italiana de Ischia plantaron viñas y tuvieron bodegas propias, como para autoabastecerse de vino si estaban sitiados o aislados. [dropcap]L[/dropcap]a isla de Ischia está ubicada...
Así como el contraste entre un vino gran reserva y otro joven funciona muy bien para empezar a compararlos, también es un muy buen ejercicio entender cómo cambia un mismo vino con el paso...
Mostrar las particularidades de Chile como productor de vinos de clase mundial en cuanto a diversidad de orígenes y cepas es el objetivo del segundo tour de viñas organizado por el Comité de Viñas...
La palabra sommelier es de origen francés y deriva de otra palabra que es “somme” y significa “carga”. [dropcap]E[/dropcap]sta carga era transportada por mulas que llevaban los vinos a los chateau y la persona...
Un vaso de vino al día puede ayudar a prevenir la enfermedad renal, muestra un estudio reciente. Para quienes ya tienen una enfermedad de riñón, el vino podría proteger el corazón. [dropcap]D[/dropcap]De acuerdo con...
Con estas aplicaciones podrás conocer nuevas marcas y variedades y siempre quedarás bien llevando el mejor vino cuando te inviten a una cena. ¿No estás seguro qué vino comprar? Ya sea que seas todo...
En Japón han querido acordarse de que los gatos también pueden gozar de un vaso de vino durante las comidas. [dropcap]B[/dropcap]&H Lifes, una empresa japonesa que se dedica a la alimentación para mascotas, puso...
No es lo mismo los tintos de crianza que los vinos jóvenes, los blancos que los espumosos. [dropcap]E[/dropcap]l vino se debe tomar a una temperatura adecuada que le permita conservar sus aromas y su...