Categoría: Destacados
Cómo se camuflan los defectos del vino
Por defecto, el vino tiene un sabor amargo que se oculta gracias a la ciencia Los buenos conocedores del vino siempre han señalado que el queso es uno, si no el mejor, de sus...
Estudio confirma que los taninos del vino ayudan a combatir el covid
El ácido tánico que se encuentra en las uvas inhibe dos enzimas clave en el coronavirus. Hace un par de meses se publicó en la excelente revista científica ‘American Journal of Cancer Research’ un...
El Valle del Itata se proyecta…
En el marco de la celebración del Día Nacional del Vino Chileno, se llevó a cabo un taller de historia, paisaje y tradición vitivinícola chilena, y un taller de metodología de cata. Todo esto...
Licores Mitjans, lanza sus nuevos licores dulces.
Los clásicos licores dulces de Mitjans: Amaretto, Cacao, Café, Cassis, Curacao, Cherry, Manzanilla, Menta y Triple Sec tienen una renovada presentación y sabor, oficializado en el pre lanzamiento en la misma planta de Licores...
Premium Tasting presentará los más destacados vinos de Chile
La cita es el jueves 13 de junio a las 18 horas en el Hotel Santiago operado por Mandarin Oriental Hotel Group. Esta es ya la cuarta edición de la Premium Tasting Santiago. Con una asistencia esperada...
Fiestas de la Vendimia 2019
Donde el vino se une a las tradiciones del campo chileno. A continuación presentamos detalles de las Fiestas de la Vendimia 2019, ordenadas según su cercanía a Santiago. Vendimia Isla de Maipo 11 viñas presentan...
Concurso Mundial de Sauvignon Blanc
La realización del Concurso Mundial de Sauvignon, está a cargo del Concurso Mundial de Bruselas y este año espera contar con más participación de sauvignon chilenos. Por novena vez, se llevará a cabo en...