10 películas para amar el vino
Son muchas las cintas y escenas donde un brindis memorable o una historia sobre el vino constituyen los elementos principales de la trama. ay películas que nos abren el apetito, que nos enamoran, que...
Categoría: General
Como y por que se debe airear un vino
Al beber una botella de vino tinto que tenga menos de 8 años de añejamiento, es casi seguro que al airearlo mejorará su sabor. l tanino es la sustancia que torna al vino astringente;...
El vino, alimento de la Dieta Mediterránea
El consumo moderado de vino durante las comidas puede maximizar los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea. Los componentes dominantes de la puntación de la Dieta Mediterránea como un predictor de mortalidad...
Mejor dos copas que una
Así como el contraste entre un vino gran reserva y otro joven funciona muy bien para empezar a compararlos, también es un muy buen ejercicio entender cómo cambia un mismo vino con el paso...
¿Que significa sommelier?
La palabra sommelier es de origen francés y deriva de otra palabra que es “somme” y significa “carga”. sta carga era transportada por mulas que llevaban los vinos a los chateau y la persona...
Una copa de vino al día puede prevenir enfermedad renal.
Un vaso de vino al día puede ayudar a prevenir la enfermedad renal, muestra un estudio reciente. Para quienes ya tienen una enfermedad de riñón, el vino podría proteger el corazón. De acuerdo con...
Tres apps para amantes del vino
Con estas aplicaciones podrás conocer nuevas marcas y variedades y siempre quedarás bien llevando el mejor vino cuando te inviten a una cena. ¿No estás seguro qué vino comprar? Ya sea que seas todo...
Berlin tasting celebra 10 años
En el marco de los festejos, Viña Errázuriz y Viña Seña realizarán una serie de cenas de gala en todo el mundo. erlin Tasting, la iniciativa de catas a ciegas que recorrió 17 países...
