Al beber una botella de vino tinto que tenga menos de 8 años de añejamiento, es casi seguro que al airearlo mejorará su sabor. El tanino es la sustancia que torna al vino astringente;...
El club de amantes del buen vino crece a velocidades astronómicas. Cada día es más común encontrar gente con papilas educadas para elegir el vino correcto. Y qué decir de las catas que se...
Hay ciertos pasos que toda persona amante de los vinos debe realizar. Cómo convertirse en un sommelier aficionado y a la vez disfrutarlo. Los Apóstoles, al parecer, vamos bien encaminados. Para poder, primero hay...
Tener curiosidad, no dictar cátedra con lateras descripciones de aromas y conocer a los clásicos. Estas y otras recomendaciones son la clave para transformarse en un experto. [alert-success]1.- Después de elegir los distintos platos,...
Un gran y entretenido panorama para este largo fin de semana de Fiestas Patrias. [dropcap]N[/dropcap]ada mejor que disfrutar de los buenos vinos lololinos en la Segunda ExpoViñas Lolol 2017, organizada por la Ilustre Municipalidad...
Los Apóstoles del Vino les ayudamos a detectar, a través del aroma y el sabor, los problemas más comunes. [dropcap]S[/dropcap]abor a corcho, aroma avinagrado o en el peor de los casos un ligero aroma...
En la tienda de El Mundo del Vino se lanzó el nuevo vino de la viña ubicada en Padre Hurtado, Odfjell. [dropcap]S[/dropcap]e trata de un gran Cabernet Sauvignon de la zona de Cauquenes cosecha...
Ya queda menos para la Fiesta de la Vendimia de Colchagua 2017! [dropcap]L[/dropcap]os esperamos el 3, 4 y 5 de marzo. Artesanía típica de la zona, exquisitas muestras gastronómicas, shows musicales y entretenidos programas...