El hallazgo en el vino tinto podría conducir al desarrollo de productos naturales que prevengan enfermedades dentales y con menos efectos secundarios. [dropcap]L[/dropcap]os amantes del vino tinto se regocijan! Su bebida favorita podría ayudar...
En el arte del maridaje,hay que saber combinar el vino con ciertos platos. Hoy queremos profundizar un poco más en esa lista de alimentos, no siempre conocidos, que no sólo no combinan bien con...
Además de ser un excelente antioxidante, el vino disminuye el estrés, mejora la salud y retarda el envejecimiento. Conoce sus beneficios. ¿Es bueno tomar Vino? De acuerdo a diversas investigaciones científicas se ha comprobado...
En muchas culturas el vino ha sido considerado un alimento básico en la mesa, y de alguna manera tanto la producción como las tradiciones culinarias de una región han evolucionado conjuntamente a lo largo...
Tener curiosidad, no dictar cátedra con lateras descripciones de aromas y conocer a los clásicos. Estas y otras recomendaciones son la clave para transformarse en un experto. [alert-success]1.- Después de elegir los distintos platos,...
El ácido tánico que se encuentra en las uvas inhibe dos enzimas clave en el coronavirus. Hace un par de meses se publicó en la excelente revista científica ‘American Journal of Cancer Research’ un...
Se trata del vino Talinay Pinot Noir cosecha 2018, valle del Limarí de viña Tabalí, que obtuvo 98 puntos en Descorchados 2020. Además por primera vez, la guía en sus 23 años, premió enólogo...