¡El Wine InnovaTech 2024 está llegando a la región de Valparaíso!
Esta iniciativa, respaldada por el Comité de Desarrollo Productivo Valparaíso y CORFO, se enfoca en la Innovación Vitivinícola en la región. Las fechas son el 16 de Mayo en San Felipe, y el 30 y 31 de Mayo en Viña del Mar. El evento contará con la participación de destacados ponentes tanto nacionales como internacionales.
Programa Oficial
El Wine InnovaTech 2024 tiene como objetivo abordar los desafíos planteados por el cambio climático en los viñedos y terroirs, así como el nuevo panorama de producción y comercialización de vinos a nivel mundial. Este programa, parte del Programa Viraliza de CORFO, se centrará en la Innovación Vitivinícola en la Región de Valparaíso.
El evento convocará a una amplia gama de actores clave, desde viñateros hasta empresas y startups del sector vitivinícola y eno-turístico de la Región de Valparaíso. Se llevarán a cabo dos Seminarios Internacionales, una Feria Tecnológica de Vinos, una Feria de Vinos regionales, workshops, mesas de trabajo y un desafío para buscar startups que estén trabajando en el ámbito del vino, con el objetivo de acelerar su crecimiento con socios estratégicos de la región.
Un aspecto crucial será impulsar el desarrollo de nuevos negocios atrayendo inversores nacionales e internacionales para que conozcan las oportunidades en el rubro vitivinícola regional.
Las verticales serán:
- Definir estrategias de como enfrentar el Cambio Climático.
- Creación nuevos productos a partir de uvas y vinos en sobrestock
- Impulsar un desarrollo. Biotecnologico para rescate la genetica de viñedos antiguos.
- Estrategia de Atracción de inversiones para Rubro Inmobiliario y EnoTuristico (Hoteles Tematicos o Lodges).
La consultora de innovación, con el apoyo del Senior Project Manager, Ingeniero Agrónomo Maximiliano Morales, buscará promover el intercambio de conocimientos y redes entre talento nacional e internacional, con el fin de acelerar el desarrollo y fortalecimiento de los ecosistemas de emprendimiento en la Región de Valparaíso.
Entre los oradores confirmados se encuentran Victor Rico, Ettore del Luppo, Sergio Cuadra, Rodrigo Espinosa Carey, Sebastián Díaz, Josefa Villarroel, Gianfranco Marcone, entre otros.
El evento incluirá una Feria de Negocios EnoTuristicos del Valle de Aconcagua en Viña el Escorial el 16 de Mayo, y una Feria Tecnológica del Vino en Palacio Rioja Viña del Mar los días 30 y 31 de Mayo. Estas actividades tienen como objetivo promover el enoturismo y presentar avances tecnológicos orientados a la industria del vino regional.
Wine Innova Tech 2024 cuenta con el apoyo de Convention Bureau de Viña Del Mar, Departamento de Turismo de Municipalidad de Viña Del Mar, Núcleo Biotecnológico Curauma, ProAconcagua, Asociacion de Viñateros del Valle de Aconcagua, entre otros.
Para más información: max.morales@gestionyproyectos.cl
