Muestra de Vinos y Artesanos de Lolol
Este sábado 26 de Agosto Viña François Lurton nuevamente abre sus puertas para realizar esta segunda versión de “Muestra de Vinos y Artesanos de Lolol”. n gastronomía este año como invitada especial estará la...
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Los vinos con defectos también existen…
Los Apóstoles del Vino les ayudamos a detectar, a través del aroma y el sabor, los problemas más comunes. abor a corcho, aroma avinagrado o en el peor de los casos un ligero aroma...
Una apuesta por la asociatividad.
Viña Odfjell nos invitó a un concepto distinto de feria de vinos. Le llamó Pop Up. En ella, invitó a seis productores que desde hace un tiempo, realizan sus proyectos en la misma viña,...
7 motivos para visitar una bodega
El enoturismo se sigue comportando como una modalidad turística de ‘escapada’ que habitualmente se realiza en pareja, grupos reducidos de amigos o en familia, pero cómo no es lo mismo hacer enoturismo en familia,...
Los Apóstoles llegan al Valle de Casablanca…
Hace algunos dias, los Apóstoles del Vino visitamos el Valle de Casablanca. A una hora de Santiago, en dirección hacia la costa por la Ruta 68, se encuentra este hermoso valle vitivinícola muy conocido...
El sorprendente lugar donde se consume más vino en el mundo
Inesperadamente países con fuerte tradición vinícola como Francia o Italia figuran detrás del Vaticano en el ‘ranking’ elaborado por el Instituto del Vino de California. on una población de solo unos 800 habitantes, la...
‘Tips’ para mejorar el sabor de un vino
No siempre el vino que descorchamos está en las mejores condiciones. Sin embargo, aunque no existen los milagros, hay ocasiones en las que es posible ‘salir del paso’. Te contamos cómo. ada más desagradable...
Cómo está afectando el cambio climático al mundo del vino
El mundo del vino también va estar afectado por el cambio climático. Y de qué manera: cambios en las zonas vitícolas tradicionales y peor calidad en el vino. l clima es un factor clave...
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