Se incrementa el consumo mundial de vino
El ritmo de crecimiento del consumo mundial de vino, que incrementó 2.7% entre 2009 y 2013 y llegó a los 31,700 millones de botellas, se acelerará entre 2014 y 2018, cuando se espera que...
Etiquetado: viñas
Se nos viene la Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua 2015
Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua, Santa Cruz (6, 7 y 8 de marzo). l valle de Colchagua es reconocido a nivel mundial como uno de los más importantes en la producción...
Beber con mucho gusto: saber de vino para disfrutarlo más
Para beber y disfrutar más no viene mal tener un cuerpo básico de conocimientos teóricos de qué es el vino y cómo se elabora. aber de vino no es algo de esnobs; es propio...
Feria Mundial del Vino a Granel 2014
En unas semanas se celebrará la sexta edición de la Feria Mundial del Vino a Granel 2014 (World Bulk Wine Exhibition), cita que convoca a todos los profesionales del sector del vino a granel....
A 20 años del redescubrimiento del carménère en Chile.
En noviembre de 1994, el experto francés Jean Michel Boursiquot realizó, durante una visita a los viñedos de Viña Carmen, en el valle chileno del Maipo, un hallazgo que amplió el horizonte de los...
Los pipeños se toman la web.
Elaborados con las desprestigiadas cepas país y moscatel, las que trajeron nuestros colonizadores, los pipeños quedaron olvidados en sus garrafas y botellones, ante tanto vino fino, de cepas francesas con aires de exportación. oy,...
Mística y técnica del vino
El vino acompaña al ser humano como la segunda bebida más importante en la historia de la humanidad después del agua. El gran misterio que lo encierra lo hace capaz de enriquecer el placer...
Vinos del Itata: A la conquista de los mercados chileno y extranjero.
Un escenario impensando una década atrás comienza a tomar forma en el Valle del Itata, de la mano de entusiastas emprendedores del vino que han impreso mayor profesionalismo en la gestión de las viñas...
