Cómo se camuflan los defectos del vino
Por defecto, el vino tiene un sabor amargo que se oculta gracias a la ciencia Los buenos conocedores del vino siempre han señalado que el queso es uno, si no el mejor, de sus...
Etiquetado: vino
Estudio confirma que los taninos del vino ayudan a combatir el covid
El ácido tánico que se encuentra en las uvas inhibe dos enzimas clave en el coronavirus. Hace un par de meses se publicó en la excelente revista científica ‘American Journal of Cancer Research’ un...
Premium Tasting presentará los más destacados vinos de Chile
La cita es el jueves 13 de junio a las 18 horas en el Hotel Santiago operado por Mandarin Oriental Hotel Group. Esta es ya la cuarta edición de la Premium Tasting Santiago. Con una asistencia esperada...
Fiestas de la Vendimia 2019
Donde el vino se une a las tradiciones del campo chileno. A continuación presentamos detalles de las Fiestas de la Vendimia 2019, ordenadas según su cercanía a Santiago. Vendimia Isla de Maipo 11 viñas presentan...
Concurso Mundial de Sauvignon Blanc
La realización del Concurso Mundial de Sauvignon, está a cargo del Concurso Mundial de Bruselas y este año espera contar con más participación de sauvignon chilenos. Por novena vez, se llevará a cabo en...
Viña Odfjell una viña orgánica de calidad premium en Chile
Hace veinte años, el espíritu pionero y el amor por la naturaleza de una familia nórdica dio inicio a un innovador proyecto que hoy ya es realidad. os Apóstoles del Vino tuvimos el privilegio...
En mayo… Premium Tasting Chile
Los amantes del vino ya tienen agendado el jueves 24 de mayo, día en el que se realiza el evento de cata a ciegas más grande de Sudamérica: Premium Tasting Chile. n el Hotel...
Imperdible, Fiesta de la Vendimia 2018
Ya está todo listo y dispuesto para la Fiesta de la Vendimia de Santa Cruz que este año presenta entre sus novedades una gran barra con una selección de vinos íconos para los visitantes...
