Una apuesta por la asociatividad.

Viña Odfjell nos invitó a un concepto distinto de feria de vinos. Le llamó Pop Up. En ella, invitó a seis productores que desde hace un tiempo, realizan sus proyectos en la misma viña, en la bodega de Padre Hurtado.

Los productores que elaboran sus vinos en bodegas de Viña Odfjell nos muestran sus vinos.

[dropcap]E[/dropcap]l enólogo jefe de Viña Odfjell Arnaud Hereu, anfitrión del Pop Up señaló en la bienvenida “Fui el primer productor, el año 2006 hablé con los Odfjell, porque tenía ganas de hacer mi proyecto personal, mi propio vino y ellos muy abiertos me ofrecieron a hacerlos en la misma bodega. Con el tiempo consideramos muy relevante para nosotros ir incorporando otros productores, se aprende y comparte mucho entre todos, para la viña es muy importante tenerlos”.

Algunos de los vinos presentados en el Pop Up.

La idea del Pop-up nació en forma espontánea dado los interesantes proyectos de vinos que se están desarrollando dentro la bodega, como se comparten las diferentes experiencias y la “buena onda” en la viña, junto a las ganas de querer mostrarlo también hacia afuera.
“El pop-up, es algo que aparece y desaparece, que no tiene estructura ni lugar propio, es como las cenas escondidas que hacen chefs, sucede solo una vez, y no se sabe cuándo volverá. Esto es una reunión de amigos con proyectos súper interesantes, con ganas de mostrar lo que se está haciendo”. Explica Derek Mossman uno de productores más reconocidos por sus vinos Garage y que hace varios años hace sus vinos en las bodegas de Odfjell.

Las Viñas invitadas a este Pop Up fueron:
Viña Blu Wines, que presentó su vino BLU Carignan cosecha 2013 del Valle del Maule.
($15.990)
Viña Bowines, que presentó su vino Malcriado Carignan- Cabernet 2014, también del
Valle del Maule. ($10.000)
Viña Garage Wine Co, que presentó Bagual Vineyard
Garnacha Field-blend, cosecha 2014, Lot 59, del valle de Caliboro, Maule. ($19.000)
Viña Maurizio Garibaldi, con su vino Lemu, un ensamblajedeMalbec, Syrah y Cabernet
Sauvignon, cosecha 2014 del Valle del Maipo. ($14.000)
Viña Hereu, de propiedad del mismo enólogo de la viña Odfjell, Hereu cosecha 2012,
mezcla de carignan, Syrah y Malbec. Valle Central. ($13.000)

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Apóstol

Un apóstol que disfruta las cosas buenas de la vida.

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