Por segunda vez en Chile se presenta Magno Vino, un salón que ofrece a los asistentes un deleite de sabores, colores y sensaciones. [dropcap]C[/dropcap]ada año se presenta un nuevo pais. Para esta segunda edición...
El ritmo de crecimiento del consumo mundial de vino, que incrementó 2.7% entre 2009 y 2013 y llegó a los 31,700 millones de botellas, se acelerará entre 2014 y 2018, cuando se espera que...
Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua, Santa Cruz (6, 7 y 8 de marzo). [dropcap]E[/dropcap]l valle de Colchagua es reconocido a nivel mundial como uno de los más importantes en la producción...
Para beber y disfrutar más no viene mal tener un cuerpo básico de conocimientos teóricos de qué es el vino y cómo se elabora. [dropcap]S[/dropcap]aber de vino no es algo de esnobs; es propio...
En unas semanas se celebrará la sexta edición de la Feria Mundial del Vino a Granel 2014 (World Bulk Wine Exhibition), cita que convoca a todos los profesionales del sector del vino a granel....
En noviembre de 1994, el experto francés Jean Michel Boursiquot realizó, durante una visita a los viñedos de Viña Carmen, en el valle chileno del Maipo, un hallazgo que amplió el horizonte de los...
Elaborados con las desprestigiadas cepas país y moscatel, las que trajeron nuestros colonizadores, los pipeños quedaron olvidados en sus garrafas y botellones, ante tanto vino fino, de cepas francesas con aires de exportación. [dropcap]H[/dropcap]oy,...
Jason Dyck y otros colegas de la Universidad Alberta de Canadá, descubren que el vino tinto, las nueces y algunas frutas contienen el compuesto natural resveratrol, que mejora las funciones cardiacas, musculares y óseas...