No siempre el vino que descorchamos está en las mejores condiciones. Sin embargo, aunque no existen los milagros, hay ocasiones en las que es posible ‘salir del paso’. Te contamos cómo. [dropcap]N[/dropcap]ada más desagradable...
La primera botella de vino inteligente del mundo ha nacido en Boston y ya se puede adquirir por alrededor de 200 euros en la página de la compañía. Gracias a este gadget culinario, podrás...
La Ilustre Municipalidad de Santa Cruz y Viñas de Colchagua A.G lanzan la Fiesta de la Vendimia del Valle más premiado por 10 años consecutivos, la cuál se realizará en la tradicional Plaza de...
Los amantes del buen vino disfrutan al saborear los aromas y el gusto que les deja en el paladar ese caldo que acaban de beberse. La ceremonia de beber un buen vino es un...
En nuestra lengua los términos cata y degustación del vino suelen confundirse a pesar de que se trata de dos cosas distintas y de objetivos diferentes, que no significan conceptualmente lo mismo. La cata...
En esta festividad se busca destacar los 500 años de historia que tiene esta bebida en nuestro país, reconociendo su valor social, cultural y patrimonial. [dropcap]D[/dropcap]iecisiete instituciones relacionadas desde diferentes ámbitos con el sector...
Su aroma cítrico a lima y naranja, además de la sensación de mineralidad y acidez refrescante que deja en boca, fueron las principales características que destacaron los jueces en competencia realizada en Japón. [dropcap]L[/dropcap]os...
Hasta el mejor vino y la más exquisita cocina pueden verse rebajados por la combinación incorrecta, por lo que es necesario descubrir un punto de encuentro y de equilibrio entre el plato y la...
