El vino no deja de moverse. El consumidor pegado a una marca, ya no existe. La visión histórica de agriculturas, estilos de comercio y clientes anclados a una botella o cepa, se acabó con...
Con más de 600 muestras de vinos, provenientes de más de un centenar de viñas, culminó el proceso de inscripción de Catad´Or Santiago de Chile 2014, concurso internacional que se inaugura este martes 1...
Llega el mundial y aparece el vino, como un compañero más. Los Apóstoles se ponen el buzo de seleccionador y se animan a congregar los 11 mejores vinos chilenos de menos de $ 4.000...
Ovum, que es como se conoce a este depósito sin aros, ha sido diseñado con esta curiosa forma porque fomenta los biorritmos y promoviendo la convención natural de las lías por medio de la...
Los vinos chilenos consiguieron 137 medallas, de las cuales 45 fueron de oro (y dos de ellas grandes medallas de oro) en el XX Concurso Mundial de Bruselas que se celebró en los primeros...
Impulsados por el nexo entre el color rojo y la suerte, China se ha convertido en el segundo consumidor de vino tinto a nivel mundial. Según el estudio de Vinexpo, en el cual los...
En su duodécima edición, Cavas del Sur reunirá 30 bodegas cuya oferta apunta a maridar nuestra gastronomía [dropcap]P[/dropcap]erú y Chile mantienen un intercambio gastronómico delicioso. Por un lado, nadie duda de la añeja amistad...
Así como el contraste entre un vino gran reserva y otro joven funciona muy bien para empezar a compararlos, también es un muy buen ejercicio entender cómo cambia un mismo vino con el paso...
